Gaya APA

Prof. Dr. Ir. Tien R. Muchtadi, Dr. Ir. Sugiyono, Fitriyono Ayutaningwarno. (2016). Ilmu Pengahian Bahan Pangan . Bandung: Alfabeta.

Gaya Chicago

Prof. Dr. Ir. Tien R. Muchtadi, Dr. Ir. Sugiyono, Fitriyono Ayutaningwarno. Ilmu Pengahian Bahan Pangan. Bandung: Alfabeta, 2016. Text.

Gaya MLA

Prof. Dr. Ir. Tien R. Muchtadi, Dr. Ir. Sugiyono, Fitriyono Ayutaningwarno. Ilmu Pengahian Bahan Pangan. Bandung: Alfabeta, 2016. Text.

Gaya Turabian

Prof. Dr. Ir. Tien R. Muchtadi, Dr. Ir. Sugiyono, Fitriyono Ayutaningwarno. Ilmu Pengahian Bahan Pangan. Bandung: Alfabeta, 2016. Print.